給家長推薦幾種幼兒期食譜:
??銀魚脯拌飯
??制作方法
??1.把銀魚脯燙過之后撕成細(xì)片。
??2.把芝麻磨細(xì),把歐芹切細(xì)了撒在1上。
??3.把2放進米飯里進行攪拌。
??富含鐵的幼兒食物三色飯團
??制作方法
??1.把燙好的蘿卜秧切細(xì)。
??2.把蘿卜秧放進1/2碗米飯里捏成小飯團。
??3.把1/3小勺砂糖放進大豆粉里,并用剩下的米飯捏成飯團之后抹上。
??放雞肝制作的餅干
??制作方法
??1.去掉肝里的血水之后用開水燙一下再切細(xì)。
??2.把切細(xì)的洋蔥放進抹黃油燒開的鍋里,一直炒到洋蔥變透明為止。
??3.土豆煮熟之后搗爛。
??4.把③與①、②攪拌之后捏成任意形狀,再按面粉、雞蛋、面包粉的順序抹好放進油里炸。
??銀魚脯色拉
??制作方法
??1.給銀魚脯倒上少量水之后切成大塊。
??2.土豆切成小方塊之后煮好。
??3.裙帶萊和海帶燙好之后切成大塊,西紅柿去皮之后切成小片。
??4.把醋、砂糖、香油混合之后把①、②、③攪拌。
??食物纖維豐富的幼兒食物豆莢煎蛋卷
??制作方法
??1.把胡蘿卜的皮削掉。
??2.把1和豆莢切細(xì)。
??3.火腿簡單切一下。
??4.把打好的蛋放進鍋里,再把②和③放進去攪拌后用鹽調(diào)味。
??5.用食用油煎④。
??烤制蛋黃醬香菇
??制作方法
??1.把香菇去掉柱子部分洗好之后切成兩半?;鹜惹谐?等份。
??2.給香菇抹上蛋黃醬之后放上火腿和干酪。
??3.把②放進烤箱里烤到干酪化開為止。
??黃豆海帶色拉
??制作方法
??1.海帶先在水里泡開之后切細(xì)。
??2.西紅柿切成黃豆大小,洋蔥切細(xì)之后用水沖洗一遍。
??3.用醬油、醋、鹽、胡椒粉混合制作拌料。
??4.把海帶和蔬菜、黃豆用③的拌料進行攪拌。
??對討厭吃蔬菜的孩子,有下列好的食物
??蔬菜咖喱
??制作方法
??1.把蔬菜切細(xì),葡萄干在水里泡開之后簡單切一下。
??2.把肉和蔬菜、葡萄干一起放進抹黃油燒開的鍋里炒。
??3.放進咖喱粉調(diào)味之后蓋到米飯上。